L’azienda nasce del 2005 nella frazione di Solicchiata a pochi chilometri da Taormina. Il versante è quello nord del Vulcano Etna. Le vigne ricadono nelle contrade Rampante e Zottorinoto con una eccellente esposizione ed un ottimo terreno. I vitigni coltivati sono solo quelli autoctoni quali il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il Carricante ed il Catarratto. La cantina, di nuova realizzazione, si basa sulla filosofia dell’eco-sostenibilità ed il mix tra antico e moderno la rendono unica. La loro produzione di vini è in rosso, bianco e rosato. Ogni produzione contempla due tipologie di vini le cui uve provengono dai diversi feudi e vengono trattati singolarmente.
